Abaixo-assinado A Coxinha de Farofa é lapeana!
Para: Instituto do Patrimônio Histório e Artístico Nacional (IPHAN)
A coxinha de farofa é um salgado típico lapeano, que foi criado na década de 1940, na tradicional festa de São Benedito. Se você concorda que a coxinha de farofa deve ser declarada patrimônio imaterial da Lapa, assine esta petição pública. O Clube de Imprensa Lapeano levará a reivindicação aos órgãos competentes para oficializar o que já é mais do que sabido: a coxinha de farofa é lapeana!